Цукаты из имбиря - это универсальная таблетка от простуды и боли в горле. Рецепт очень простой и доступный. Имбирь нужно нарезать тонкими ломтиками, залить водой и варить минут 30. Затем приготовить сироп из воды и сахара, добавить проваренный имбирь и варить до полного выпаривания жидкости. Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Может храниться 3 месяца. Рассасывайте, как леденец. Цукаты такие не всем могут понравиться, но это замечательный способ укрепить здоровье.